muszle ze skarbami

1. Jeden z moich ulubionych objadów idealny latem i zimą. 

1 opakowanie ugotowany muszli

Farsz:

2 cukinię pokrojone w kostkę i przysmażone

2 papryki czerwone bez skóry 

2 papryki żółte bez skóry 

1 czerwona cebula podsmażona

1 opak. większej mozarelli

1 opak. riposty

1 puszka pokrojony pomidorów 

sól

pieprz 

oregano świeże

Sos:

Sos pomidorowy w kartonie

Biała cebula podsmażona 

Natka pietruszki 

Sól 

Pieprz

Cheddar 

Naczynie smarujemy oliwą 

Wkładamy napełnione farszem muszle

Zalewamy sosem, posypujemy świeżym organo i startym cheddarem 

Elega

Wkładamy na 20 minut do 180 st